外国人技能実習制度とは、外国人の技能実習生が日本において企業や個人事業主等の受入企業（実習実施者）と雇用関係を結び、出身国において修得が困難な技能等の修得・習熟・熟達を図るものです。期間は最長5年とされ、技能実習期間中は、外国人技能実習機構による認定を受けた計画（技能実習計画）に基づいて技能等の修得を行います。 

我が国では人手不足が深刻化しており、経済・社会基盤の持続可能性を阻害する恐れが出てきているため、人材確保が困難な状況にある産業分野において、一定の専門性・技能を有し即戦力となる外国人を受け入れていく仕組みを構築するための制度です。